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MOULIN DES MOINES  修道士的磨坊

MOULIN DES MOINES 是一个有着极其悠久历史的品牌。产品涉及谷物、面条、饼干、海产、饮料、糖果、巧克力、咖啡、药品、保健品、化妆品... 等... 多个领域。总部设于13世纪西多修道会旧址,位于如今的法国阿尔萨斯(Alsace)省的中心。早在当时的13世纪,那里的修道士,就已经因为他们的农业技术,以及完美的科学农业知识而闻名。 1970年开始,MOULIN DES MOINES 就开始致力于符合纯天然农业规范的产品。
如今,MOULIN DES MOINES 已经具有了30多年,制作纯天然食品的经验。他们的产品,完全符合法国“纯手工”的要求,在如今众多产品转向工业化大规模生产的时候,MOULIN DES MOINES 依旧独树着那“纯天然产品”的旗帜。
MOULIN DES MOINES 对产品的要求非常严格
1、所有成份符合纯天然种植规范;
2、所有产品,不添加任何工业化的添加剂,材料精益求精。(比如,MOULIN DES MOINES 的巧克力,很多款式都不添加大豆卵磷脂,以追求巧克力成分上的极致);
3、产品口味上的严格要求,迎合市场大众的口味需求。
4、巧克力,由全球著名的 Cacao Barry 集团具有几十年制作经验的巧克力师傅制作...
  MOULIN DES MOINES 修道士的磨坊
100%可可含量 无糖纯黑巧克力 MOULIN DES MOINES
修道士的磨坊
100%可可含量无糖纯黑巧克力
100克

48.00 元

  MOULIN DES MOINES 修道士的磨坊 有机可可
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这款巧克力的成分,完全就是纯的可可浆。在捣碎发酵完成的可可后,再通过烘焙,就已经得到了这款巧克力的原料。不含任何糖分,不含任何添加剂。 尝试这款100%可可含量,真的需要做好准备。其苦味,完全不输给其他任何的100%,只能说是有过之而无不及。品尝的时候,完全不能咀嚼,否则您必定会后悔。掰开一小块的二分之一(大约2克),让它在口中慢慢融化,酸度明显的一款黑巧,可以体验出厄瓜多尔可可的香味。后味也是延绵不绝的苦味。
这个系列巧克力的可可豆来源由来自南美洲厄瓜多尔,以及非洲加纳可可混合制成。
南美洲的厄瓜多尔可可历来以细腻度佳,花香味浓而独具特色。而秘鲁可可,也是非常细腻的。这款巧克力通过这2款南美可可的混合,取得了上佳的效果。巧克力口感细腻,融化度很好。巧克力入口的开始,是浓郁的纯,像一杯香浓的咖啡,之后立即转出些许果子的酸味。巧克力后味略带酸味,回味舒适,但略短...
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85%可可含量黑巧克力 MOULIN DES MOINES
修道士的磨坊
有机可可
85%可可含量黑巧克力
100克
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有机可可
74%可可含量黑巧克力
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74%可可含量柠檬黑巧克力 MOULIN DES MOINES
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有机可可 74%可可含量柠檬黑巧克力 100克
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85%可可含量枸杞夹心黑巧克力 MOULIN DES MOINES
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74%可可含量枸杞夹心黑巧克力
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